锅圈食品再上新,在家就能体验淄博烧烤
随着淄博烧烤的爆红,其独特的“小串+小饼+小葱”的灵魂烧烤吃法火遍大江南北。
近期,主打“在家吃饭烧烤”的锅圈食汇(或称“锅圈食品”)推出了他们的淄博风味烧烤小饼,配合锅圈食汇丰富的烧烤单品,为天南海北的消费者们,提供了在家也能吃上淄博烧烤的新体验。
锅圈烧烤小饼
怎么样的淄博烧烤才算圆满?为了还原淄博烧烤的独特风味,锅圈食汇研发推出了采用高品质面粉的淄博风味烧烤小饼,通过其发酵工艺,很好地控制了面团的柔韧性,从而使小饼更加软糯不黏牙。配合烤好的肉串以及淄博烧烤必备小葱,卷在饼里,一搭一夹一扯,饼的柔韧恰到好处的融合了油脂,麦香、葱香、肉香在口腔中层层绽放。
锅圈带皮五花肉
肥瘦相间的五花肉同样是烧烤中的热门单品,裹匀孜然,在高温的烘烤下,被烤得滋滋冒油,肥肉带一点焦脆,却又不失油脂的丰腴,瘦肉有几分嚼劲,依然保留纤维里的汁水,两重口感,层层递进,别提有多美了。
锅圈折叠烤炉
正宗的淄博烧烤吃法,离不开小火炉的加成。在淄博,肉串端上桌的时候,通常由商家烤到半熟的状态,再由消费者自行控制烤制的口感。在家烧烤时,锅圈小红锅则可以发挥同样的作用,火候自己掌握,吃焦或者吃嫩,随时随地随心烤出心仪的烧烤。
除了以上的单品外,在锅圈食汇商城中还有咩咩的串、骨肉相连、德式烤肠、蜜汁泡脚鸡腿肉串、京葱鸡腿肉串、孜然元宝脆等热门烧烤食材。时值锅圈烧烤季,目前在锅圈食汇商城中购买指定烧烤产品满99元,还有机会抽取汽车大奖。“在家吃饭烧烤,就找锅圈”,快来锅圈食汇体验一场“火”力满满的夏日烧烤吧!
来源:淄博信息港
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