蒙牛卢敏放的“中国乳业进化论”

野马商业实验室

2020-12-28 11:15:02

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2020-12-28

2016年9月，当47岁的卢敏放出任蒙牛集团总裁时，他可能没有想到公司面临的最大一次挑战，是来自四年后的一场新冠肺炎疫情。今年年初疫情突如其来时，蒙牛起初与很多大型消费品公司一样，面临巨大压力，但卢敏放却在其中找到了转危为机的方法。

在他一系列不同寻常且有力的举措之下，果然蒙牛很快就在今年第二季度就在业内率先实现了V型反弹，不仅全年有望实现既定目标，公司整体实力还再上了一个台阶——根据荷兰合作银行的排名，蒙牛在全球乳企第一阵营序列中继续上升，进入了前八强。

更让业内称道的是，在2020年将要结束时，他带领蒙牛又发起了中国奶酪市场的最大一笔收购，若最终交易获批，蒙牛又有望成为中国奶酪市场第一。在卢敏放看来，今年虽然整体市场形势不佳，但却是对乳业优质资源重新配置的好时机。若以今年为新的起点，扎实打好新一轮发展的基础，蒙牛的发展更加值得期待。

“乳业战略思考最深的企业家之一”

12月13日，上市公司妙可蓝多（600882）的一则公告让年末本已平静的乳业市场再度热闹起来。妙可蓝多称，蒙牛拟以现金方式认购其非公开发行A股股票，募集资金总额不超过30亿元。如最终交易获批，蒙牛将成为妙可蓝多控股股东。

这场收购对中国乳业市场的意义，不仅仅在于奶酪市场第一将由国外品牌转变到国产品牌，而且在于蒙牛以这样的方式，初步构建了中国乳企全新的发展模式。

在蒙牛入主妙可蓝多后，蒙牛旗下拥有了现代牧业、雅士利、中国圣牧和贝拉米共五家公司，这五家公司的布局充分体现了蒙牛近些年在卢敏放带领下的新思路——蒙牛不仅仅要做好传统优势产品和品牌，还在产业链上通过现代牧业、圣牧等纵向完善奶源等方面建设，同时在市场端通过雅士利、贝拉米和妙可蓝多供给上横向完善品类开发，然后再打通这五家企业与蒙牛的上下游内部资源，让整个“大蒙牛”成为全能型选手。这样的新公司物种，不仅能抵御各类不确定风险，还能让每个环节都能发挥作用。

这是中国乳业十几年发展历程中的新进化，以这种新的企业发展模式，蒙牛正在改变中国乳企单一的生产、销售格局，把企业自身变成了一个平台，让更多利益共同体联结，从而一方面提升乳企的综合实力，一方面也突破行业短板。“在这些方面，卢敏放是战略思考的最深乳业企业家之一，也是行动执行最快的企业家之一”，有业内人士如此评价。

“稳健增长”的代名词

卢敏放打造“大蒙牛”的底气，很大程度上来自于过去四年蒙牛业绩稳打稳扎的前进。目前蒙牛营收规模是四年前的1.5倍，净利润是四年前的2.6倍，股价从10元多港币上涨到了40多元，市值超过1700亿港元，是名副其实的世界乳业头部企业。尤其在今年疫情情况下，上半年蒙牛各项业务均已实现强劲复苏，收入达375.335亿元，可比业务收入同比增长9.4%。而且高端UHT奶、乳饮料、高端鲜奶、奶酪等优势品类和新品类，均实现了远超预期的增长。

在这期间，卢敏放超强的执行力和对消费者的重视，给业内留下了深刻印象。上任后不久，他就强调“聚焦、聚势、凝心、凝力”，把常温、低温、奶粉、冰品等业务板块以专业事业部形式重组，“要让前线听得到炮火的人决策”。很快蒙牛内部就形成新的战斗力，并一直延续至今。而在对消费者重视上，他同样强调要时刻以消费者为中心，并注重年轻人的消费习惯。

在卢敏放注重执行力的管理思路下，蒙牛在这四年间进入了高质量发展的快车道，公司的内生动力机制逐步形成。卢敏放和蒙牛也逐渐成为了“稳健增长”的代名词。

最好的例证就是，近些年随着经营业绩的逐年公布，蒙牛不断获得了各大投行“买入”的评级，比如高盛在今年7月多年来首次调高对蒙牛的评级后，不久前又再一次重申了对蒙牛今后几年增长前景的看好。而瑞银则曾在一份报告更是直接指出，在消费升级的大潮下，看好蒙牛现有管理团队对中国乳业市场的理解和发展能力。

不一样的视野和格局

这四年来，卢敏放给中国乳业带来的不一样思路，还体现在于其对社会责任的理解以及开阔的国际化视野，这些在2020年体现的尤为明显。

疫情爆发时，蒙牛总裁卢敏放正在达沃斯参加会议，得到消息后他立刻决策，在不到24小时时间里，蒙牛立即行动，集结完毕第一批捐赠物资送达武汉第一医院。然后通过六次加码捐赠，将7.4亿元款物输送到一线医务人员和其他抗疫人员手中。与此同时，蒙牛率先打响“产业链保卫战”，以“不拒收一滴奶”的承诺将全产业链的压力扛在肩上，向奶农提供30亿元免息资金、100亿元授信，保障乳业产业链上游的资金流动性，带动整个乳业产业链同心应对疫情考验，很快度过了难关。

“这种决策速度和快速反应能力在整个消费品行业都不多见”，有慈善领域专业人士表示。而卢敏放也因此荣获中华慈善总会名誉副会长，及获得多个年度责任奖。

卢敏放的国际化思路也同样得到了广泛赞誉。和很多同行不一样，卢敏放此前在跨国公司工作的经历，让他更加注重撬动全球乳业资源来推动中国乳业进步。他曾表示，“要像造飞机一样来生产一杯好奶”，意为协同全球优质资源配置来打造全球乳业共同体。

今年进博会期间，蒙牛携手伙伴们打造了乳业最大的展台，展示了乳业开放合作的新高度。卢敏放表示，“蒙牛正在积极推动全球产业链重构，形成一个汇聚资源、技术、人才的全球生态圈，在满足中国消费者高品质生活需求的同时，为世界乳业的共同发展贡献正能量。”

在企业文化上寻根

在卢敏放心中，无论是经营业绩的稳健增长、社会责任的积极履行，还是积极参与全球乳业共同体建设，背后都是蒙牛企业文化作为源头力量在发挥作用。这不仅是蒙牛过去21年的发展根本，也是未来再上台阶的核心基础。

今年蒙牛在内部的大动作，就是对企业文化进行了升级，除了确立“天生要强”的蒙牛精神作为企业文化之根外，卢敏放与30多名集团高管对企业文化进行讨论时，还确定了“点滴营养，绽放每个生命”的使命，以及“消费者第一、第一、第一”、“异想才能天开”、“让牛人绽放”和“正直立本、诚信立事”的核心价值观。

以这样的企业文化作为整体，既能继承蒙牛的创业精神，又能反映了时代召唤，在高视野和大格局下有力的实现了蒙牛“内生动力”的建设。而其中，“消费者第一、第一、第一”更是延续了卢敏放对消费者一贯的重视。

在卢敏放看来，蒙牛作为服务全球消费者的企业，必须以消费者需求为第一、体验为第一、福祉为第一。因而蒙牛不断扩大品类，并加强研发和营养强化，同时在产品包装、营销推广、物流配送等环节持续下功夫，做到让消费者满意。此外还逐步提升产品中的蛋白质含量等核心营养指标，将平价优质的常温奶送进消费者的手中。

对已经创立21年的蒙牛来说，从“草原牛”成长为“世界牛”，本身就是中国乳业不断进步发展的最好体现。在卢敏放的带领下，蒙牛坚守初心，在打造世界级乳业品牌的道路上，以高质量发展实现了产业链每个环节的稳步前行，推动乳业强国建设迈入新阶段。

卢敏放的多重身份

助力乳业高质量发展

卢敏放不仅仅是蒙牛集团总裁，还以中国乳业代言人的身份，先后在国际乳品联合会（IDF）、全球乳业论坛组织（GDP）、全球消费品论坛（CGF）中国董事会、世界经济论坛工商理事会（WEF-IBC）等多个重量级国际组织当选高级别成员，代表中国乳企参与全球乳业事务治理，践行全球责任，放大了中国乳业的国际声量，为全球乳业的可持续发展贡献出了中国智慧。

与此同时，基于蒙牛在抗疫、扶贫等社会责任领域的杰出表现，卢敏放还被中华慈善总会授予名誉副会长。在2020年，多家权威机构亦为卢敏放颁发了年度责任人物、年度中国经济新闻人物等奖项，对一年来蒙牛的高质量发展表示了充分肯定。