破除致癌谣言，业绩重回23年前，莲花味精又活跃了起来

来源/花朵财经观察    编辑/铎子

在国货崛起的浪潮中，莲花味精这个历经沧桑的国货老品牌，如今终于迎来了属于它的第二春。

几乎在一夜之间，物美价廉的莲花味精，又活跃了起来。

世纪冤案，获得平反

在刚刚过去的2023年，国货品牌可谓收获满满。

许多老字号国货品牌以卓越的性价比优势，在大众视野中脱颖而出，赢得了众多消费者的认可。

以活力28、蜂花、郁美净、鸿星尔克等为代表的国货老品牌爆火，让不少人认识到了民族老品牌的好。

根据《2023“双十一”年度调研报告》显示，66%的消费者表示计划增加对中国品牌的消费，近六成年轻人选择购买国货品牌。

与此同时，已经41岁，逐渐被人遗忘的莲花味精，也在2023年接住了国货热这一泼天富贵，让自己重新翻红。

1月10日，莲花味精母公司莲花健康发布2023年年度业绩预告，预计2023年实现归母净利润1.2亿元至1.5亿元，同比增长159.92%至224.91%；扣非净利润1.15元至1.35亿元，同比增长84.40%至116.47%。

如此佳绩，直接让莲花健康回到了2001年前的巅峰时刻，业绩每年斩获净利润上亿元的水平。

莲花健康重回巅峰，并非偶然。

早在去年6月，就曾接连有科普博主发布有关“一句谣言，让一家民族企业彻底落寞”的视频，为莲花味精平反。

“莲花味精谣言”和“鸡精配料表第一位就是味精”等话题，相续登上微博热搜，让不少从小听着“味精致癌”长大的网友发现，这是个“世纪冤案”，转而到直播间下单或发表评论以示支持。

同年9月，随着李佳琦直播带货花西子“翻车”，莲花味精又效仿蜂花等品牌上架79元5斤半味精套餐，迅速吸引了大量消费者的关注。

此后，莲花味精接连与蜜雪冰城、雪莲、幸运咖、相宜本草、上海药皂等不同的老国货品牌连线直播。

面对诸多的国货品牌强强联手集体崛起，有网友说：“比春晚还精彩”。

莲花味精紧抓国货崛起新机遇，再次回到大众视野，受此利好消息刺激，莲花健康的股价也一改往日颓势，2023年全年大增123%，市值重新站上百亿大关。

不断有人说莲花味精接住了“泼天富贵”、“重新翻红”。

味精大王，持续创造佳绩

莲花味精的“火”，在上世纪就已点燃。

1983年，周口国营味精厂（莲花味精厂前身）在河南省周口市项城县开业。成立初期，工厂还一穷二白。

当时要资金没资金，要技术也没技术。连厂长李怀清，都是从别的厂调任过来的。

不过作为第一任“掌门人”，李怀清一出手就表现出非凡的魄力。

他发动员工自筹资金62万元，扩建了厂房、招揽了人才，还率先从国外引进先进生产设备，迅速就解决了没资金、没技术的窘境。

仅建厂一年，莲花味精就创造了产销400吨的喜人业绩，并在之后一路狂飙。

1983年至1997年的14年里，莲花味精年产量由400吨上升至8万吨，产值由945万元上升至22.3亿元，涨幅双双接近两百倍。

凭此优势表现，莲花味精成为了名副其实的“味精大王”，市场份额高居全球第一，国内市场占有率超过40%。

莲花味精还成了项城当地的经济支柱。

对于当地老百姓来说，能进莲花味精厂工作，是一件全家光荣的事。90年代的莲花味精厂，是当地人实现财富阶层跨越的重要途径。

彼时，莲花味精厂正式工每月工资达到1600元，而项城平均工资才700元左右。这种高差额的收入，足以让每个人羡慕不已。

莲花人丰厚的收入，甚至直接影响了项城这座小城的经济活力。每月一到莲花味精厂发工资时，城区内的服装、餐饮、娱乐等商户们都乐不疲倦。

起因于工人们领了工资就会买东西，拉动许多产业的收入。每次莲花味精厂发工资，项城的物价甚至还会跟着上涨。

莲花人引领了这座小城的消费最前沿，厂里的小伙子也成为了相亲市场的香饽饽。

1996年，当莲花味精厂面向社会招工，哪怕要交一万五才能进去上班，仍有不少人砸锅卖铁地往里进，只为拿下大众眼中这份体面的工作。

随着莲花味精于1998年在上交所敲钟上市，正式成为“味精第一股”，整个项城更陷入了集体狂欢。

用老员工的话说：“感觉莲花味精受到全世界的关注”。

上市后几年，莲花味精仍在创造佳绩，不仅没有被大批走私味精进入市场大打价格战冲垮，而且还在持续创出高业绩。

2000年，伴随着新世纪的到来，莲花味精交出了一份历史新高业绩，当年创下营收利润分别为13.10亿元、1.72亿元。

然而谁也不曾料到，这成为了莲花味精后来不可逾越的高峰。

失了人心，丢了市场

莲花味精新世纪的高光时刻十分短暂。

2000年起，关于“味精致癌”“味精杀精”“味精脱发”的传闻不胫而走。

甚至还有不少专家冒出来印证流言，搞得人心惶惶，让人们不敢再食用味精，购买味精。

巧合的是，此时一些所谓更加健康的外资鸡精品牌开始大肆进军中国市场，为了占领市场，它们甚至会在广告里直接“拉踩”味精。

然而很少有消费者注意到，大部分鸡精配料表，第一个就是味精，之后还有其他的食品添加剂、食用香精。味精的原料，则只有一个小麦。

尽管莲花味精多次宣传科普，可终究还是声小力弱。从此，味精逐步退出国人餐桌，取而代之的是价格翻了好几倍的鸡精产品。

由于国内味精规模优势显著，产品价格优异，2007年以来，欧美还曾反复对我国启动了反倾销调查。

2007年9月，欧盟对我国味精展开反倾销调查,并于2008年12月终裁征收33.8%至39.7%的从价反倾销税。

2014年11月，美国商务部又发布反倾销令，宣布对我国出口到美国的味精征收20.09%-39.03%的反倾销税。

种种影响下，味精不仅被成功被“污名化”，失了人心，也丢了市场。

2002年，莲花味精净利润突然从前一年的12.20亿元暴降至1928.27万元，并在次年以亏损1.45亿元收场，发生上市以来首次亏损。

至此，莲花味精就像被冰封、雪藏了一般，逐渐销声匿迹。

“味精厂就像得了癌症，一天不如一天。”有老员工如此表达对公司的惋惜。

频繁变动，寻求复兴

内部震荡不断，让莲花味精在市场困境中更雪上加霜。

2004年4月，莲花味精发布公告称，控股股东莲花集团及其下属公司占用上市公司资金现象较为严重。

莲花集团占用上市公司资金累计达到9.49亿元，严重影响了上市公司的正常生产运营。

彼时，莲花味精下属公司开始爆出工人停工、隔月上岗、工资减半等传闻。

清查莲花味精的调查人员还发现，公司内部管理混乱现象十分严重。

一些人私接乱拉，或通过各种关系，无偿使用莲花集团水、电、气，莲花集团为此每年新增成本约3000万元，外接水、电、气的单位和个人有2300多个。

还有许多管理人员通过“打招呼”方式进入，以至于管理层无法应对后来的市场竞争。

在日常管理方面，职工从工厂偷带味精的情况也时有发生。

此外，莲花味精债务负担沉重，存在数十亿元贷款和数千万元对外担保，所剩资金甚至无法保障正常生产。

当地群众对莲花味精偷排污水的举报，也从未中断。

2003年，国家环保总局环境监察办对莲花集团做了8天暗访后，莲花味精因偷排污水被罚款1200多万元。

紧接着，莲花味精的控股股东和董事长频繁变动。

李怀清提出辞职，河南省农业综合开发公司逐渐入主莲花味精，郑献锋正式出任莲花味精董事长。

2009年，因莲花集团与河南省农业综合开发公司双方债务纠纷，莲花集团以所持5400万股抵偿给河南省农业综合开发公司，莲花集团又由此丧失了对莲花味精的控制权。

但河南省农业综合开发公司依旧没能挽回莲花味精的颓势。2013年，莲花味精一度亏损3.29亿元。

次年，莲花味精迎来了一位新主人。

头顶“哈佛博士”“天才少年”“资本大鳄”等诸多光环的夏建统和他的浙江睿康投资有限公司跑步入场，取得了上市公司的控制权。

夏建统一入公司便将“莲花味精”更名为“莲花健康”，企图用火热的大健康概念重整旗鼓。他计划进军大健康、智慧农业、创新金融等领域。

夏建统的到来，让外界对莲花健康的崛起多了几分期待。

然而在后来的结果中，夏建统仍没能让莲花健康褪去颓势，反而让公司在泥潭中越陷越深。

因连续两年亏损，莲花健康在2019年被实施退市风险警示，带上*ST的帽子。

夏建统甚至因涉嫌背信损害上市公司利益罪被批捕。

直到2019年12月，经司法重整后的莲花健康控股股东变更为芜湖市莲泰投资管理中心，李厚文成为公司实际控制人，这一切才逐渐发生改变。

彼时莲花健康提出，将进一步破除老国企体制上的一些弊端，对单位考核以利润为中心，对个人考核以效率为中心，重新梳理完善各项内控制度。

并且将发挥品牌优势和市场渠道优势，在巩固味精现有业务的同时，全力提升鸡精的品质并加大市场投入，围绕家庭厨房和酒店餐饮终端方向，开发氨基酸调味料、菌菇调味料、便捷化套餐调味料、特色农产品、面包糠等西餐佐料等新产品。

这之后，莲花健康保持着每年稳定获利上千万的姿态，成功摘掉了*ST的帽子。

随之而来的是，莲花味精再次走红回到大众视野，借助国货崛起东风快速崛起，用实力打破了“味精致癌”的谣言，重新赢得消费者的信任与喜爱。

莲花味精的成功，证明了只要坚持品质，国货完全有能力在激烈的市场竞争中脱颖而出。

眼看着一个个国货老品牌复兴，也让我们看到了国货更多无限的可能以及巨大的潜力。